Ces toitures ont un vrai rôle fonctionnel, car elles offrent plus d’espace sous plafond que les toitures inclinées. On utilise généralement des matériaux en métal comme le zinc, l’aluminium ou le cuivre.
Il est également possible d’utiliser les matériaux habituellement réservés aux toitures plates, comme le PVC, l’EPDM ou le bitumen, mais l’apparence n’est alors pas vraiment esthétique.
Enfin, des ardoises et des tuiles peuvent aussi être utilisées, mais une attention toute particulière doit être portée à l’étanchéité.

La toiture arrondie est considérée comme une toiture écologique. En effet, elle a une surface extérieure moindre que la toiture en pente. Les déperditions de chaleur sont limitées. De plus, elle permet une plus grande occupation des combles aménagés. En effet, les habitants de la maison ne sont pas gênés par la pente. La toiture arrondie convient à tous les types de construction. Ainsi, elle apporte une certaine harmonie dans les formes y compris pour les maisons les plus contemporaines. De plus, la toiture arrondie permet toutes les fantaisies architecturales. Elle peut, par exemple, prendre la forme d’un dôme, en général une forme sphérique maçonnée, ou la forme d’une courbure ou encore la forme d’une flèche (forme conique).

La toiture arrondie est souvent plus chère que la toiture en pente. Ce surcoût est principalement dû à sa conception plus complexe.

Grâce à l’évolution technologique, la toiture plate connaît une progression régulière, les matériaux utilisés pour la rendre étanche étant devenus beaucoup plus durables. Par ailleurs, la toiture plate est un incontournable de l’architecture moderne: on en trouve ainsi souvent au-dessus de solariums, de terrasses de jardin, ou tout simplement de manière fonctionnelle pour supporter des cellules photovoltaïques ou des panneaux solaires.
Il existe trois types de toitures plates:

• la toiture froide: on trouve un vide d’air entre le colmatage et l’isolation. C’est la plus ancienne des variantes, qui n’est plus utilisée en raison de problèmes de condensation.
• la toiture chaude, où l’isolation se trouve sous le colmatage. C’est la variante la plus appliquée et qui donne les meilleurs résultats. Elle s’appuie sur un sol porteur, on peut trouver des poutres en bois ou un sol porteur en béton. Bien que « plate », cette toiture est tout de même légèrement inclinée pour garantir l’écoulement de l’eau pluviale.
• la toiture inversée, où l’isolation se trouve au-dessus d’une couche étanche, alors par-dessus de la toiture existante. L’isolation doit être étanche, et on la recouvre de carreaux ou de graviers afin d’éviter que celle-ci s’envole par grand vent.

La « toiture verte » gagne petit à petit en popularité en raison de ses nombreux avantages, aux premiers rangs desquels on trouve la longue durée de vie et l’excellente isolation thermique. Elle agit également comme tampon contre l’eau pluviale et jouit d’une très belle esthétique. L’inconvénient réside dans le coût d’une telle toiture.
Elle peut être extensive (végétation minimale en sédum) ou intensive (jardin complet aménagé avec terrasse et allées).